❖ MANABÍ ▮ Vendían embutidos que estaban caducados
Un frigo market del cantón 24 de Mayo, fue suspendido luego de que las autoridades encontraran productos caducados que eran ve didos al público.
Entre los productos caducados se encontraron en exhibición: 148 chorizos embutidos, 4 paquetes de mortadela, 79 fundas de fideo, 2 fundas de maíz canguil, 11 envases de salsa de tomate, 3 envases de 50 gramos de salsa de ají, 2 envases de vinagre, 6 tarrinas de lava vajilla de 250 gramos, 1 mantequilla, 1 cartón de cereal, 1 cartón de té, según detalla un boletín de prensa de la Gobernación.
Elver Moreira, comisario del cantón 24 de Mayo, invitó a la ciudadanía que en caso de encontrarse con productos caducados o con sobreprecio, hagan un llamado a las autoridades para acudir al sitio y realizar el debido procedimiento.
Dato
Los embutidos y las carnes frías contienen sustancias químicas que los hacen lucir frescos a pesar del paso de los días.
Sin embargo, cuando son alimentos caducados, su estructura comienza a descomponerse. Además, hay altas probabilidades de contaminación por bacterias como la Listeria y la E. Coli que pueden causar fiebre y diarrea.
Como regla general, se recomienda que la ingesta de estos alimentos se realice dentro de la primera semana después de destapar el producto.
