❖ MANABÍ▮Clausuran restaurante en El Carmen tras encontrar roedores mu3rt0s
La Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa) informó que un restaurante del cantón El Carmen, Manabí, fue clausurado luego de una inspección en la que se detectaron varias irregularidades en sus condiciones higiénico-sanitarias.
De acuerdo con la institución, el establecimiento fue inspeccionado tras una denuncia ciudadana realizada mediante la aplicación Arcsa Móvil. Durante el control se evidenciaron problemas principalmente en el área destinada al almacenamiento de productos.
Según el informe, los técnicos encontraron acumulación de basura, desorden, congeladores sucios y oxidados, además de pisos que dificultaban las labores de limpieza y condiciones que facilitaban el ingreso de plagas.
El comunicado también señala que durante la inspección fueron encontrados roedores mu3rt0s cerca de los congeladores donde se almacenaba materia prima, situación considerada un ri3sgo para las condiciones de salubridad del establecimiento.
Finalmente, según la fuente, las irregularidades detectadas derivaron en la clausura del restaurante. Arcsa recordó que los ciudadanos pueden reportar posibles incumplimientos sanitarios mediante su aplicación Arcsa Móvil.
