❖ ECUADOR▮ Concursante de programa de cocina no supo pelar un plátano
Concursante del programa MasterChef Ecuador es objeto de burlas en las redes sociales tras su forma de pelar el tradicional «Verde».
Sol Vargas en uno de los retos que consistía en preparar platos manabitas utilizando plátanos y maní. Aunque el desafío era en trios a a ella le tocó cocinar sol.
Todo iba bien hasta que una de las cámaras enfoca el como estaba pelando un plátano lo que sin duda generó reacciones en el público espectador.
La joven de 22 años se viralizó pues los televidentes no podían creer lo que estaba haciendo. “Todo el Ecuador está sufriendo por esto”, manifestó un internauta. «Cómo manaba duele ver esto», acotó otro.
Y así, un sinnúmeros de reacciones en las redes sociales, pero lo que más llamó la atención es que habiendo un jurado experto en la cocina ninguno de los miembros corrigió a la participante pese que a que según el público, son muy estrictos no sólo en el emplatado sino en la elaboración.
¿Como se debe pelar el plátano verde?
Normalmente, uno debe cortar las puntas de los plátanos y luego cortar la cáscara del plátano a lo largo con un cuchillo de cocina, pero sin entrar en la «masa» del plátano mismo.
Luego, se debe separar la cáscara de la masa empujando desde los cortes.Todo esto bajo un chorro de agua, para que la piel afloje y las manos no queden pegajosas.
