❖ NACIONAL ▮ Vainilla ecuatoriana: Boom de exportaciones

Conocida como «el oro verde», la vainilla en el Ecuador, representó USD 40 millones en envíos durante el 2021 según la Federación Ecuatoriana de Exportadores (Fedexpor).

El producto es utilizado en en la industria alimenticia, de cosméticos y en la farmacéutica. Expertos han mencionado que puede ser una gran alternativa para diversificar los cultivos y exportaciones, al intercalarlo con el cacao.

En el país, la empresa Vainuz, de Santo Domingo, actualmente exporta alrededor a 10 países de Europa, Asia y América. También está la empresa YuraEquator C.L, ubicada en Cantón Paján, Manabí. En ese caso, el cultivo de vainilla es intensivo y bajo invernadero.

El Observatorio de Complejidad Económica (OEC) pone al país como el exportador número 94 de vainilla a nivel mundial. Los principales destinos son Estados Unidos, Lituania, Canadá, República Checa y Panamá.

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