❖ ECUADOR▮Manabí lista para llevar su cocina milenaria al escenario internacional
Manabí se prepara para destacar su rica herencia culinaria a nivel global con una serie de eventos que pondrán en valor su gastronomía milenaria y promoverán el desarrollo sostenible.
En un encuentro realizado en el Bar 6 de Diciembre de Portoviejo, la Prefectura de Manabí, la Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí (ULEAM), la Cámara de Industria y Producciones de Manabí, y la Fundación Fuegos presentaron esta importante iniciativa a distintos sectores de la provincia.
Entre los eventos clave figuran:
▪️5 de octubre: Festival de Café y Cacao, en el Parque Las Vegas, Portoviejo (09h00 – 16h00).
▪️12 de octubre: Festival «Manabí Gastronomía Milenaria», en el Centro de Exposiciones Quito.
▪️21 al 25 de octubre: Feria científica en la Universidad Técnica de Manabí (UTM), Portoviejo.
▪️25 de octubre: Expocebú-Chone y Feria Gastronómica Internacional, en el Parque La Rotonda, Portoviejo.
Con esta serie de actividades, Manabí se prepara para brillar en el escenario internacional, destacando la riqueza de su cultura gastronómica y su apuesta por un desarrollo sostenible.
